IA et agriculture : comment transformer l'innovation en impact sur le terrain

Le 16 octobre 2025, au Science & Innovation Forum de la FAO à Rome, une session a remis une idée simple au centre du jeu : l'intelligence artificielle ne vaut que par la façon dont nous l'organisons, l'évaluons et la mettons au service des agriculteurs. 

Un enjeu crucial alors que seulement 1% des investissements mondiaux en IA bénéficient au secteur qui nourrit la planète.

Cette disproportion révèle un décalage profond entre les défis de sécurité alimentaire auxquels nous faisons face et les ressources mobilisées pour y répondre.

Pourtant, le potentiel transformateur de l'IA pour ce secteur est considérable. L'enjeu n'est donc pas de produire de nouvelles "démos" technologiques, mais de transformer des données en décisions et des ambitions en impact mesurable sur la résilience des systèmes alimentaires et l'accès équitable à l'innovation.

Une feuille de route collaborative présentée à Rome

Lors de la session "AI-Driven Transformation: Redirecting and Shaping Sustainable Investments in Agriculture", Aymeric Thiollet, analyste en éthique des technologies à la Human Technology Foundation, a présenté l'AI Innovation Roadmap for agrifood systems. Ce cadre stratégique a été conçu avec la FAO et son réseau international d'experts pour mieux connecter innovation et terrain.

Cette feuille de route s'appuie notamment sur les travaux du Digital Agriculture and AI Innovation Dialogue 2025, qui a réuni 90 experts autour d'un objectif commun : rendre les investissements agroalimentaires plus transparents, inclusifs et orientés résultats grâce à une IA mieux gouvernée.